こだわり

  • ご宴会コースは3,500円〜100名様迄可

    今朝獲れたばかりの鮮魚のお刺身や、炭火でふっくら焼き上げる焼き魚【原始焼き】、希少なきんきを味わえるコースをご用意しています。飲み会、接待など、多種多様なご宴会シーンに合わせてご利用いただけます。

  • 炭火焼き魚「原始焼き」

    〜日本橋墨之栄 原始焼〜
    焼魚の調理のコツは「強火の遠火」と言われ、火力の強い炭火が理想です。
    「原始焼」は、2種類の炭を用い、炭の回りを囲んで「輻射熱」を利用して焼くため、余分な水分が流れ落ち表面はパリッと香ばしく中はふっくらしっとり仕上がります。
    魚が美味しく食べられる焼き方です。

  • お好きな魚をお好みの調理法でご提供

    当店スタッフがお席までその日一押しの旬魚をお席までお持ちします。好きなお魚、食べてみたいお魚をお選びください。一番美味しい調理法でご提案いたします。今朝獲れや神経〆などを施した、日本橋墨之栄ならではの圧倒的な鮮度の魚介をお楽しみください。

  • 墨之栄×天狗舞 希少酒を味わう

    文政六年創業。石川県の銘酒「天狗舞」を醸す老舗酒蔵・車多酒造とのコラボレーション。
    墨之栄オリジナルブレンド「墨之栄の蔵出生酒」のほか、オリジナル酒「五凛」など、墨之栄でしか味わえない天狗舞ラインナップをご堪能ください。

ネット予約の空席状況

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  • 〇:空席あり
  • ■:リクエスト予約する
  • -:ネット予約受付なし

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店舗情報

  • 営業時間

    月~金・祝前日
    ランチ 11:00~14:30


    月~金・祝前日
    17:00~23:00
    (L.O.22:00)


    土・日・祝
    ランチ 11:00~15:00


    土・日・祝日
    17:00~22:30
    (L.O.21:30)

  • 定休日

    その他(2021年4月24日~2021年5月11日)

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 158席
    貸切可能人数 110名~
    宴会最大人数 着席時110名 立食時128名

    ソファー席あり

  • 個室

    テーブル個室あり(6室/~16名様用/パーティション仕切り)
    ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • MUFG
    • UC
    • DC
    • UFJ
    • 銀聯
  • 禁煙・喫煙

    店舗へお問い合わせください

  • バリアフリー

    • 車いすで入店可
    • 車いすでトイレ利用可
    • ※詳細はお問い合わせください
  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au ソフトバンク NTT ドコモ

アクセス

  • 〒103-0022
    東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町1 2F
    050-5492-1408

  • 交通手段

    地下鉄銀座線 三越前駅 徒歩1分
    地下鉄半蔵門線 三越前駅 徒歩3分

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